葛新调研督导制售假劣肉制品治理工作

　　 5月14日上午，政府县长葛新调研督导制售假劣肉制品治理工作，强调要始终坚持以人民为中心，严格落实食品安全“四个最严”要求，压实各方责任、强化监管举措，全力守护群众“舌尖上的安全”。郜立华、李洪义参加调研。

　　葛新一行先后到清漳市场、宜维尔屠宰场、龙湖超市等地，通过实地查看、现场检查等方式，详细了解肉制品索证索票、进货查验、存储环境、生猪屠宰流程、检疫检验落实等情况，现场指出存在问题，明确整改要求和时限。

　　葛新强调，肉制品安全事关群众身体健康和生命安全，是不可逾越的底线红线。各责任单位要进一步提高政治站位，坚持底线思维、细化工作举措，扎实开展整治制售假劣肉制品工作，切实维护全县肉制品市场秩序。要聚焦饲养、生产、屠宰、检疫、经营、流通等环节进行全链条监管，严查重处无证经营、以次充好、掺杂使假等违法行为，加快构建“源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩”治理格局。各肉制品生产经营企业要压实食品安全主体责任，严把饲料养殖、屠宰检疫、成品出厂、流通销售等关键关口，严格落实各项管理制度，依法诚信合规经营，坚决守牢肉制品安全防线。同时，要畅通群众投诉举报渠道，引导全社会共同参与、共同监督，形成政府监管、企业自律、社会监督的良好氛围。